Linsen, Granatapfel und Feta Salat

Von meiner Gastfamilie aus Australien habe ich ein super leckeres Rezept für einen Salat mit nach Hause genommen. Meine Familie liebt ihn und er hält bei uns maximal einen Tag, da er so schnell aufgegessen wird. Er ist es definitiv wert, ihn mal auszuprobieren! *Achtung es besteht Suchtgefahr* Die Zutaten für 5 Personen 250g Beluga Linsen 2 Granatäpfel 1 Gurke 1 Fetakäse 3-4 Stängel Minze 1 Zitrone 4 EL Olivenöl 2 TL Senf Salz und Pfeffer Die Zubereitung 1. Weiterlesen [...]